Су-шеф
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, полный день
Городское кафе «Буфет», We Famiily Group,
Адрес: РФ, город Тамбов, ул. Октябрьская, д. 4А
Описание компании:
Городское кафе «Буфет» - проект We Family Group, объединяющих коллекцию отелей и ресторанов общим принципом «люди для людей».
«Буфет» - это пространство с красивым интерьером и домашней, в котором можно насладиться очень вкусным, настоящим зерновым кофе, эксклюзивными кондитерскими изысками, закусками, созданных на натуральных продуктах.
Мы создаем комфортные и неповторимые пространства для жителей и гостей в городах нашего присутствия, создавая атмосферу гостеприимного и свободного пространства. Мы открываем и развиваем наши отели и рестораны, с уважением и бережностью к традициям и ценностям городов, подчеркивая их самобытность и открывая их для всех людей.
Наши ценности
- Свобода творчества и действий
- Ответственность
- Честность
- Забота о людях
- Командная работа
- Неравнодушие и вовлеченность в своё дело
- Непрерывное развитие
Вакансия:
Городское кафе «Буфет» открывает набор на должность «су-шеф»
Ocновныe задачи:
-Oтпуcк блюд в соответcтвии с TТK
-Кoнтpоль за соблюдeниe cpoков хранения продукции
-Heпpеpывный кoнтpоль тeхнoлогичecкoго пpоцесcа
-Приготoвлeниe блюд и полуфабpикатов
Tpебoвания к кaндидaтам:
-Умение работaть в кoмaнде
-Знание тexнoлoгии приготoвлeния и контроля блюд
-Опрятность
-Ответственность
-Пунктуальность
-Честность
-Наличие медицинской книжки (оплачивается компанией в процессе работы)
Условия:
-Смена 10.30-24.00,
-Испытательный срок 2 месяца,
Мы предлагаем:
- Стабильную работу и стабильную заработную плату в компании, успешно работающей на рынке более 20 лет.
- Работу в центре города
- Индивидуальное обучение от лучших специалистов своего дела
- Карьерный рост
- Питание и униформа
- Трансфер до дома в ночные часы
- Корпоративные скидки в сети отелей и ресторанов компании
Ключевые навыки
- Контроль качества
- Контроль сроков годности
- Технический контроль производства
- Общественное питание
- Инвентаризация
- Технологии производства блюд
- Ведение документации
- технологические карты
Задайте вопрос работодателю
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Вакансия опубликована 23 апреля 2024 в Тамбове