Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл на сайте более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 28 лет, родился 9 января 1997
Тамбов, готов к переезду, готов к командировкам
Шеф-повар
60 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость, частичная занятость, проектная работа, стажировка
График работы: полный день, сменный график, гибкий график
Опыт работы 4 года 8 месяцев
Июль 2020 — Июнь 2021
1 год
Bazilik ресторан
Тамбов
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Су-шеф
работа с документами, управление персоналом, заказ продуктов, приём продуктов, контроль качества блюд и напитков, проработка блюд совместно с шеф-поваром, организация работы выездной кухни, приготовление фирменных блюд и блюд "от шефа", контроль соблюдения порядка на рабочих местах кухни, складах и в холодильных камерах, бракераж, обучение персонала, приготовление горячих блюд, супов, салатов, холодных и горячих закусок, десертов, напитков и блюд приготовленных на открытом огне, изготовление и контроль полуфабрикатов и заготовок и тд.
Апрель 2020 — Июль 2020
4 месяца
СушиProff
Тамбов
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Старший повар
работа с документами, управление персоналом, заказ продуктов, приём продуктов, контроль качества блюд и напитков, проработка блюд совместно с шеф-поваром, организация работы выездной кухни, приготовление фирменных блюд и блюд "от шефа", контроль соблюдения порядка на рабочих местах кухни, складах и в холодильных камерах, бракераж, обучение персонала, приготовление горячих блюд, супов, салатов, холодных и горячих закусок, десертов, напитков и блюд приготовленных на открытом огне, изготовление и контроль полуфабрикатов и заготовок и тд.
Декабрь 2019 — Март 2020
4 месяца
DREAM TEAM, траттория "Форно Браво"
Санкт-Петербург, fornobravo.ru
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
повар-универсал
приготовление горячих блюд, супов, салатов, холодных и горячих закусок, десертов, напитков, работа с документами, заказ продуктов, приём продуктов, контроль качества блюд и напитков, контроль соблюдения порядка на рабочих местах кухни, складах и в холодильных камерах, бракераж, изготовление и контроль полуфабрикатов и заготовок, проработка блюд и тд.
Апрель 2018 — Ноябрь 2019
1 год 8 месяцев
ресторан репутация
Тамбов, reputationtmb.ru
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Су-шеф
работа с документами, управление персоналом, заказ продуктов, приём продуктов, контроль качества блюд и напитков, проработка блюд совместно с шеф-поваром, организация работы выездной кухни, приготовление фирменных блюд и блюд "от шефа", контроль соблюдения порядка на рабочих местах кухни, складах и в холодильных камерах, бракераж, обучение персонала, приготовление горячих блюд, супов, салатов, холодных и горячих закусок, десертов, напитков и блюд приготовленных на открытом огне, изготовление и контроль полуфабрикатов и заготовок и тд.
Июнь 2017 — Февраль 2018
9 месяцев
бар Molotov
Тамбов
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
повар-универсал
приготовление горячих блюд, супов, салатов, холодных и горячих закусок, десертов, напитков, работа с документами, заказ продуктов, приём продуктов, контроль качества блюд и напитков, контроль соблюдения порядка на рабочих местах кухни, складах и в холодильных камерах, бракераж, изготовление и контроль полуфабрикатов и заготовок, проработка блюд и тд.
Октябрь 2015 — Май 2016
8 месяцев
кафе альбион
Тамбов
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
старший повар холодного цеха
работа с документами, приготовление салатов, холодных закусок, десертов и напитков, управление персоналом, заказ продуктов, приём продуктов, контроль качества блюд и напитков, проработка блюд совместно с шеф-поваром, контроль соблюдения порядка на рабочих местах холодного цеха и в холодильниках, бракераж, обучение персонала, изготовление и контроль полуфабрикатов и заготовок и тд.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
желание развиваться, целеустремлённость, ответственность, трудолюбие
Среднее специальное образование
2016
тогбоу спо ктопис
общественное питание, повар-кондитер
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения